Три въпроса, които могат да променят връзката ви с храната

Когато моята племенница беше тийнейджър, тя помоли група свои приятели да отгатнат броя на калориите в порция царевични ядки, които яде. Тъй като никой от тях никога не е ял царевични ядки преди, тя зададе въпроса като по-скоро произволна игра на любопитни факти, отколкото поради загриженост за храненето. Един приятел моментално изтърси „140“. Впечатлена, племенницата ми каза: „Уау. Това е точно така. Как го познахте?“ „Не го познах“, каза приятелят й. 'Знаех.'

И така се разви една история за това как на 11-годишна възраст приятелката на моята племенница беше намерила книга, принадлежаща на нейната майка, в която беше изброена информацията за хранителните стойности на почти всяка храна под слънцето. Промъквайки се в спалнята на майка си, младото момиче почти научи книгата наизуст, преди да започне едногодишна мания да брои всяка калория, която консумира.

За съжаление, твърде много от нас могат да се свържат с тази история по един или друг начин. Нашата връзка с храната и храненето започва да се формира много рано в живота ни. Влияе се от съобщенията, които получаваме, било то чрез нагласи и коментари, насочени към нас, или тези, които нашите влиятелни попечители моделират и насочват към себе си, напр. родител, който брои всяка своя калория, брат или сестра, стоящ критично пред огледалото, или баба и дядо ни съветват да не получаваме секунди, докато жестикулираме към кръста си. След това, разбира се, има монументалното количество съобщения, които получаваме от обществото, което включва диетична индустрия за 192 милиарда долара, която разчита на това, че се чувстваме зле заради теглото си и гледаме на храната като на най-добрия си приятел или най-лошия си враг.



Каквито и да са историите ни около храната, повечето от нас желаят да имат по-добра връзка с нея. Много хора вече се борят с критични мисли за телата си. Тези мисли могат да повлияят на всеки аспект от това как се храним и какво чувстваме, когато ядем. Диетите се увеличават, като най-новите CDC данни което показва, че 17 процента от американците са били на такъв към 2018 г. Доклад от 2021 г. на APA относно „ Стресът в Америка ' 2021 г. допълнително показа, че 61 процента от възрастните американци казаха, че са преживели нежелани промени в теглото от началото на пандемията.Имайки предвид всичко това, сега е моментът да предизвикаме всякакви разриви в отношенията ни с храната.

Когато става въпрос за промяна на начина, по който се чувстваме и мислим за храната, която ядем, задаването на тези три въпроса може да бъде от голяма полза.

1. Какви са посланията, които получавате около храната?

Първият ни опит да се научим да се храним и храним сами оказва силно влияние през целия ни живот. Освен ако не можем да разпознаем и разграничим нездравословните нагласи, които сме интернализирали около храната, е вероятно подсъзнателно да продължим цикъл на самокритика или дори самонаказание.

Отделянето на време за размисъл върху това какви съобщения сме получавали около храната, храненето и телата ни, може да освети невероятно количество светлина върху начина, по който се храним днес. Когато правим това упражнение, някои от тези съобщения може да са очевидни. Може би сме имали роднини, които постоянно са ни наричали „дебели“ или са ни подлагали на диети, за да отслабнем. Други съобщения може да са били по-фини. Може би сме забелязали, че майка ни изглежда отпаднала, след като е ощипала кръста си в огледалото, или баща ни е изпаднал в модел на изключително ограничаване, което го е направило раздразнителен. Когато сме били притеснени като дете, може многократно да са ни подавали бисквитка в опит да ни успокоят, неволно създавайки модел на използване на лакомства, за да се успокоим. Или може би сме имали родител, който е моделирал връзка с храната, в която са се отдавали на преяждане, когато самите те са били в смут. Независимо дали го знаехме по това време или не, идеите ни за храната и храненето се формираха в тези срещи.

Да бъдем любопитни за нашата собствена история, тъй като тя е свързана с това как сме започнали да се храним, може да бъде непрекъснат, полезен процес. Може да ни помогне да разберем някои от нашите навици, както и настоящия начин, по който се отнасяме към себе си, когато става въпрос за храна и хранене.

2. Какви са вашите критични вътрешни гласове около храната?

ТоЗа хората е много по-голямо предизвикателство да намерят собствения си естествен ритъм и баланс, когато самата храна може да предизвика чувство на безпокойство и вина. Много хора се борят с неподредени мисли и чувства около това как изглеждаме и какво ядем. Един основен елемент, който подхранва това безпокойство и вина (заедно със съмнението в себе си и себеомразата) е нашата критичен вътрешен глас .'

Критичният вътрешен глас е като жесток треньор в главите ни, който подсилва и доразвива разрушителните мисли и нагласи, които сме интернализирали през живота си. Този вътрешен критик може да се съсредоточи много върху това какво ядем и как се храним. „Не можете да ядете това. Какво ти има? Вие сте извън контрол. Толкова си груб“, или алтернативно „заслужаваш награда, беше тежка седмица“ или „трябва да се успокоиш, просто да се почерпиш“.

Трудното при този глас е, че не винаги се прави толкова очевиден. Опитва се да се маскира като нашата истинска гледна точка, като непрекъснато изгражда доводи срещу нас, укорява ни, когато се провалим, но също така ни подмамва към действия, които работят против нашите цели. „Още една чаша вино няма да навреди. Имахте тежък ден. „Вземете още едно парче торта. Каква е разликата? Проблемът, разбира се, е, че същият този глас, който ни съблазнява, е точно там, за да ни победи в момента, в който приемем съвета му. „Виждаш ли? Пак се провали. Сега ще изглеждаш ужасно. Никога няма да се промениш.

Едно от най-мощните действия, които можем да предприемем, за да променим връзката си с храната, е да предизвикаме критичния си вътрешен глас. Това означава да го идентифицираме всеки път, когато се появи, и системно да отказваме да го приемем като наша истинска гледна точка. Третирането на този вътрешен критик като враг, какъвто е, може да ни помогне да прекъснем саморазрушителните цикли, в които попадаме във връзка с това как се храним, действие, което трябва най-малкото да идва от място на доброта.

3. Как бихте се отнесли към приятел в тази ситуация?

Как се чувстваш, когато приятел се упреква пред теб? Или се подлага на още една болезнено ограничителна диета? Какво ще кажете, когато се чувстват виновни, че са се насладили на храна или са почерпили? Реакциите ни могат да варират от въртене на очи до истинска загриженост и защита. И въпреки това рядко сме склонни да проявим същото състрадание към себе си.

Ние сме напълно готови да се принизим и да наложим всякакви правила и разпоредби върху собствените си тела. Никога не мислим да оспорваме подлите начини, по които се отнасяме към себе си, когато става въпрос за храна. Всъщност много малко от нас възприемат храненето като мило действие. Не желаем да се настроим към собствените си нужди или да приемем естествения си глад.

Един лесен начин да започнем да оспорваме това е да се запитаме „как бих се отнесъл към приятел в същата ситуация?“ Какво бих казал за това, че се бият, че са напълняли? Бих ли ги обидил за желание за определена храна? Бих ли ги принудил да изядат всичко в хладилника си, което им хареса за една нощ, за да могат да гладуват утре? Бих ли им казал, че са добри само ако ограничават колкото е възможно повече? Ще ги накарам ли да се чувстват виновни, че са гладни? Или се притеснявате от нуждата да посрещнете естествена човешка нужда?

Когато почувстваме, че тревожността ни възниква около храната, можем да спрем, за да направим пауза и да си поемем въздух. Можем да помислим за най-грижовния и състрадателен начин да се отнасяме към себе си в този момент – начин, който съответства на начина, по който бихме се държали с приятел. Това може да означава да ядем нещо наистина питателно, което повишава енергията ни, или може да означава да спрем, за да опитаме нещо вкусно. Каквото и да е действието, намерението има значение.

Да бъдем добри към себе си предефинираме връзката си с храната, като разчупваме вътрешните, често вредни модели, които са били вкоренени в нас. Като разберем откъде идват тези модели, като предизвикаме критичните мисли, които ги движат, и изградим нови поведения и нагласи около храната, можем напълно да променим начина, по който се храним, и може би дори по-важното, как се чувстваме.